No dia 23 de Julho os formandos do curso de Jardineiro e de Atividades da Vida Hoteleira da delegação de Ponte da Barca da APPACDM, realizaram uma visita de estudo ao
Festival Internacional de Jardins em Ponte de Lima e aos Apiários do Lima.
Com esta visita, os formandos do curso de jardineiro puderam visualizar diferentes modelos e organizações de jardins mas também com a visita aos apiários, compreenderam as diferentes fases da produção do mel.
Deixamos um agradecimento público aos Apiários do Lima, pela forma acolhedora como nos recebeu e pela ótima explicação da atividade apícola em Portugal.
No final, os formandos compreenderam as diferentes fases da produção do mel, perceberam a influência dos diferentes tipos de flora na qualidade do mel, assim como, as diferentes utilidades do mel na culinária, área de intervenção do curso de atividades da vida hoteleira.
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